糊。
到了考验技术的时刻了!
衡取
了
根小竹签,众
只看见他用竹签在锅子的圆球附近扒拉了
,半圆
就
现了
个带着小爪子的不太规则的章鱼丸子。
重华他们凑过来:“
哎?这个好玩耶,让我试试?”
衡笑
的将竹签递过去:“你试试?”
重华
着
衡的样子用竹签在圆球附近圈了
圈面糊,看
衡
的时候特别轻巧,可是
到他
,那些面糊都有了自己的想
。
它们就是不往圆球
面跑,就是不肯形成包裹着小章鱼的球,它们
仰
叉
歪
扭,看着像是叛逆期的逆子。
重华挣
了好
会都没能

个球来,再看看
衡,
衡都将其他的小丸子给
雏形来了!
重华郁闷了:“岂有此理,什么
况?”他越戳,手底
的小丸子就越不听话,
终重华
将气的丢了竹签:“不玩了!”
衡笑的肚皮都痛了,他传授着方
:“你要把面糊往
个个小圆球
面卷。”重华不服:“可是圆球
面有
了。”
衡说道:“把圆球
面已经成型的面糊挪到外面去就行了,先形成外
的
层,
面让它慢慢烘烤。”
老刀他们试了试之后果然都成功了,
将们
个个得意洋洋:“哎嘿,不算太难!”
玄御慢悠悠的说着:“嗯,确实是不难。
锅让你们来
?”
将们作鸟
散,开什么玩笑,让他们去
小丸子?他们连锅都能给捅
了!
丸子外面的面糊被油细细的煎着,它们从微黄变成了金黄,随着
衡戳着它们在小圆球
滚
,
心没有凝固的面糊
淌
来又形成了新的包圆。如果不是小章鱼的爪子支在外面影响了包圆,
衡能将面糊们滚成
个个的圆球。
因为包裹着
整个小章鱼,今
的小丸子需要在锅
多呆
会
。在
衡快速的挑
,锅
的小丸子们都变成了脑袋圆圆,
面撑着
只小爪子的章鱼丸子。
它们在锅
变着位置翻滚着,每个丸子
来都比圆球的直径
了些,锅
面挨挨
都是章鱼爪子。看
觉得……怪可
的。
趁着章鱼小丸子在锅
翻滚,
衡准备调制酱汁。其实他可以选用之前
过的甜面酱来凑
,只是甜面酱始终少了那种味道。
其实酱汁调配
点都不难,
衡在锅
加了
勺酱油
勺糖,再加
勺清
化开,浇
半勺子青梅酒。等锅
的料汁烧开之后,再将半勺淀
用两勺
化开后兑入锅
。
起咕嘟咕嘟,煮到粘稠时,酱汁就
好啦!
衡招呼玄御:“小
,你能
忙刨
些木鱼
来吗?”玄御得令:“好。”没有专业刨子的
况
,只有玄御才能片
片片完整又好看的木鱼
。
笑笑和小羽
两站在了锅边,他们看着小丸子

的章鱼爪子:“哇~”看起来好好吃啊!
衡把炉子的火调
,这样能小丸子的外皮能耐更加脆
些。他笑道:“再等
会
,
就好了。”
没多久,章鱼小丸子就完成了。完工后的小丸子们

只小爪爪,
面的丸子金灿灿圆溜溜。浇
浓稠的酱汁之后,
味飘
好远。
衡在小丸子
撒
了
层木鱼
,木鱼
受热之后在丸子表面扭
了起来,小丸子顿时变得又好玩又好吃!
衡将盘子递给笑笑他们,他在丸子
面戳了两个竹签:“吃吧!”
171章
408
笑笑
口咬掉了小丸子外面的章鱼爪子, 小章鱼在
炷
之前还
蹦
跳,现在已经变成了笑笑嘴
的脆
了。
海鲜这种
当然越鲜
越好吃,章鱼用清
煮
味道就很鲜
了, 更何况
面还淋
了
浓的酱汁呢?
等不及嘴
的章鱼爪爪完全咽
, 笑笑啊呜
口就将小丸子给包到了嘴
面。好家伙, 他嘴
面顿时馅料满满, 每
口都是
华。
衡用料
,每个小丸子
面都有
整只小章鱼,章鱼口感
, 带着海鲜特有的鲜甜。此外
面还有鲜
的
虾和嚼起来嘎吱嘎吱的洋葱卷心菜,包裹着所有材料的面
外皮被煎的脆脆的,
却有些绵软。
小丸子本身没什么味道,但是加
浇汁和外层咸鲜的木鱼
,味道顿时就
富了起来。洋葱和
卷心菜的脆甜混
着
虾小章鱼的鲜
, 加
脆脆的面
外衣……笑笑
口接
口的停不
来。
衡
利的用竹签戳着
只只的小丸子放在了盘子
,玄御负责在盘子
面浇汁和撒木鱼
。可
又好吃的小丸子很快就征服了
将们的味觉, 重华幸福的都快掉
泪了:“啊~这,这也太好吃了。”
玄御戳了
只小丸子递到
衡口边:“没想到小章鱼还能这么吃, 这也是老家的小吃吗?”
衡
口将小丸子都包在了口
,他眯着
睛嚼着:“嗯嗯!”
果然自己
的小丸子味道就是好,比起外
的都是面
糊糊和卷心菜馅
的章鱼小丸子,
衡觉得这是他吃过的味道
的小丸子。
口
去满满的都是
,紧致的章鱼
和爽脆的素菜互相成就, 加
调味得正好的浇汁。难怪笑笑吃的停不
来,别说笑笑了, 就连挑剔的凤归都赞不绝口。
衡又伸
了脖子:“再给我
个。”
玄御
笑戳了
个小丸子给
衡,
衡鼓着腮
到了考验技术的时刻了!









重华他们凑过来:“
哎?这个好玩耶,让我试试?”



重华








它们就是不往圆球





重华挣









重华郁闷了:“岂有此理,什么
















老刀他们试了试之后果然都成功了,


玄御慢悠悠的说着:“嗯,确实是不难。







丸子外面的面糊被油细细的煎着,它们从微黄变成了金黄,随着








因为包裹着











它们在锅










趁着章鱼小丸子在锅




其实酱汁调配

























笑笑和小羽











没多久,章鱼小丸子就完成了。完工后的小丸子们

















408
笑笑







海鲜这种










等不及嘴




















小丸子本身没什么味道,但是加





















玄御戳了






果然自己

















玄御



